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薄膜温室大棚生态餐厅植物选择、环境设计

作者:www.njtyyl.com 发布于:2020/9/16 7:11:40 点击量:

薄膜温室大棚餐厅(生态餐厅)不仅是用餐内容和形式的生态,更应包含用餐环境的生态。好的薄膜温室大棚餐厅应该创造出一个舒适的景观环境来服务于消费者,而好的环境景观也会为薄膜温室大棚餐厅带来经济效益、社会效益。薄膜温室大棚餐厅的景观环境主要是靠植物的种植与合理配置来实现的。本文将探讨如何运用植物来营造薄膜温室大棚餐厅的园林景观。

薄膜温室大棚餐厅植物种类的选择

薄膜温室大棚餐厅所选用的植物,不同于生产型的薄膜温室大棚它需考虑的不仅有植物的生长条件,还应考虑到植物环境对人的影响。一般情况下,生产型薄膜温室大棚只需提供植物生长需要的温度、湿度、光照条件等,人们在里面只是短时间的停留,温湿度都很大;作为生态餐厅,就必须考虑人和植物的共同适应环境的条件,从以人为本的意义上讲,应该将人的需求放到第一位。因此,在选择植物时,一定要了解薄膜温室大棚内的环境因子和人体舒适度。

一、薄膜温室大棚内环境因子分析

1、温湿度

大多薄膜温室大棚植物需要在16-27℃之间,相对湿度大致为60%-70%左右。而人体所需的舒适度则要求温度在22-27℃,湿度在30%-70%左右。所以,在选择植物时,要作到人、植物、薄膜温室大棚环境三者的和谐统一,寻找三者的共同点。通过薄膜温室大棚的动力装置(热、水、冷气等)调节薄膜温室大棚自身的温湿度,同时选适应性强的树种;而人的因素处于这三者的首位,前两者必须满足人的要求,而不是人去适应它们的环境。

薄膜温室大棚生态餐厅

2、光照

光照对于植物生长也是一个重要的因子,同时人对光的视觉感受也是极为重要的,它将影响人就餐时的心情。植物对光的要求是不同的,有的喜光,有的则喜荫。这些不同的生长习性可以在植物种植设计时,合理安排它们的位置。薄膜温室大棚通常都有遮阳网和人工灯光照明,一般都能满足植物对光的需求。人体对光的视觉反应也是很敏感的,在薄膜温室大棚餐厅内,由于植物造景的需要,使餐厅呈现更多的绿色调,餐厅内的光线介于室内和室外之间,属于人眼较舒适的范围,不过在植物配置时应注意到人对空间的感受。过于狭小的植物空间,光线会变暗,人会感到沉闷,过于开敞的空间,人又缺乏安全感,往往在就餐时人们需要一个相对隐私的空间,和家人、朋友等商谈事务。所以,植物的高度选择和种植的疏密程度,围合空间的大小应充分考虑人对光线的要求,使薄膜温室大棚的光环境适应人体舒适度的要求。

3、土壤

土壤对植物的生长很重要。薄膜温室大棚餐厅应多采用盆土栽植,便于换土或更换植物。餐厅要求有一定的铺装面积,而业主希望就餐的桌位多于绿化的面积,所以薄膜温室大棚餐厅裸露的土壤只有一部分,盆土栽培是一个解决铺装面积内或小面积的地面绿化的有效办法。对于大的灌木和小乔木,可采用地面种植,有利于植物根系的生长和发育。大多数薄膜温室大棚植物都喜欢排水良好、疏松透气、富含有机质的砂壤土或微酸性壤土,所以在薄膜温室大棚建好后,就要改良土壤,以便于下一步的绿化。

4、空气流动

空气的流动也是薄膜温室大棚环境因子不可缺少的一部分。对植物而言,薄膜温室大棚内一定的空气流动可以减少植物病害的发生,避免叶面积水过久而生病发霉等。对人体而言,适当的空气流动可以使人感到凉爽,增加室内外的空气交换,提高餐厅内空气的新鲜度。如果薄膜温室大棚过于封闭,植物和人的呼吸作用产生的二氧化碳浓度逐渐增加,对人身体健康不利。对大多数薄膜温室大棚来说,空气的流动和交换是容易管理和控制的。在做植物绿化和造景时,注意植物种植的密度和道路空间的绿化,它们对室内空气的流动有一定的疏导作用。

二、薄膜温室大棚餐厅植物如何选择

薄膜温室大棚植物的选择首先应从温度条件考虑;亚热带观赏植物、我国南方的大多数园林植物及喜温的植物较适合薄膜温室大棚种植。这些植物所许的温度与薄膜温室大棚温度条件相适应。

其次,植物的高度也是需要考虑的因素;生长迅速、体积过大的乔木不适合生长在餐厅内。选择乔木时,应考虑不能大于薄膜温室大棚的高度。

另外,考虑到餐厅游人就餐功能的需要,应选择适应能力强、少病虫害、无毒、无刺、无飞絮、无异味的植物,以免影响顾客的就餐情绪。

此外,从植物的造景上考虑,应该选择造型好,开花多而艳,有香味,观赏价值高的品种。如果因造景需要,而选用一些观赏价值高的有毒植物,需要在枝条或旁边标有“有毒勿折”等字样,提醒顾客。


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